老字号数字体验馆

 自清同治起，采芝斋就贵为宫廷贡品，到20世纪50-60年代上海采芝斋产品同样作为国礼，由周恩来总理送给各国友人，而上海采芝斋、苏州采芝斋、杭州采芝斋三家采芝斋同源同宗，建国后独立发展，均为首批商务部命名的中华老字号品牌，使得整个江浙沪都有一个“采芝斋情怀”。

采芝斋自清代同治九年（1870年）金荫芝创立设摊起，至解放前的四代相传，在实践中创造了不少具有民族和地方特色的名牌产品。清光绪年间，因松仁粽子糖和贝母糖供慈禧太后助药，得封“贡糖”。产品如苏式糕点如绿豆糕、鲜肉月饼、合桃酥、芝麻糕；糖果类有松粽糖、玫酱糖、脆松糖、脆桃球、软松糖、薄皮糖、轻松糖、重松糖、轻桃糖、杏仁糖、蛋黄花生、清水山楂糕、玫瑰酱等，炒货类有香草西瓜子、玫瑰西瓜子、椒盐榧子、椒盐胡桃等，清水蜜饯类有白糖杨梅干、九制梅皮、玫瑰半梅、九制陈皮等共一百十多个品种。都是是本帮及苏式糕点、糖果和炒货的代表。

  采芝斋自清代同治九年（1870年）金荫芝创立设摊起，至解放前的四代相传，在实践中创造了不少具有民族和地方特色的名牌产品。清光绪年间，因松仁粽子糖和贝母糖供慈禧太后助药，得封“贡糖”。产品如苏式糕点如绿豆糕、鲜肉月饼、合桃酥、芝麻糕；糖果类有松粽糖、玫酱糖、脆松糖、脆桃球、软松糖、薄皮糖、轻松糖、重松糖、轻桃糖、杏仁糖、蛋黄花生、清水山楂糕、玫瑰酱等，炒货类有香草西瓜子、玫瑰西瓜子、椒盐榧子、椒盐胡桃等，清水蜜饯类有白糖杨梅干、九制梅皮、玫瑰半梅、九制陈皮等共一百十多个品种。都是是本帮及苏式糕点、糖果和炒货的代表。自清同治起，采芝斋就贵为宫廷贡品，到20世纪50-60年代上海采芝斋产品同样作为国礼，由周恩来总理送给各国友人，而上海采芝斋、苏州采芝斋、杭州采芝斋三家采芝斋同源同宗，建国后独立发展，均为首批商务部命名的中华老字号品牌，使得整个江浙沪都有一个“采芝斋情怀”。